Weinbau Thomas Windholz

Unser kleines Weingut mit 2,35 ha liegt in der Bezirkshauptstadt Bruck an der Leitha im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntums .
Jungwinzer Thomas Windholz startete 2015 mit seinem 1. Jahrgang.
Die Aufteilung der Rebflächen liegt zur Zeit ziemlich ausgeglichen bei gleich viel Weiß- und Rotwein. (Weiß: Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Chardonnay) und (Rot: Zweigelt, Merlot). Davon vermarkten wir aktuell 80% Weine Ab Hof.

Bei der Wahl seiner Praxisplätze achtete Thomas besonders darauf verschiedene Betriebsstrukturen kennenzulernen. So konnte er Erfahrung in vielen namhaften Weingütern, sowohl in Österreich (Weingut Kollwentz, Pfaffl, Netzl und Artner) als auch im Ausland (Südtirol und Neuseeland) sammeln.

Thomas Windholz: „Mein Leitspruch:
Der eine wartet bis die Zeit sich wandelt,
der andere packt sie an und handelt.“